EMAGRECIMENTO: Renda-se ao chocolate amargo!

Comer chocolate pode ser um hábito saudável, mesmo você estando em processo de emagrecimento....
Como o chocolate atua sobre o humor?
Quando o chocolate é ingerido, há liberação de endorfina e ela proporciona, de imediato, sensação de prazer. O cacau possui nutrientes (teobromina e feniletilamina) relacionados à melhora do estado emocional.
Ambos atuam no SNC e na síntese da serotonina, um neurotransmissor imprescindível para a regulação da compulsão alimentar e ansiedade.
Estou em emagrecimento, é preferível comer chocolate amargo?
Sim, devido à maior concentração de cacau, quanto mais cacau menos desejo de consumir açúcar e assim você ingere menos calorias e emagrece!
Algumas substâncias do cacau agem no cérebro como portas que fecham os receptores que pedem açúcar.
Uma porção diária de 30gr. é ideal. Já no chocolate ao leite, os efeitos terapêuticos são menores. Leite contém alto índice glicêmico, por conta da quantidade de açúcar. Basta comer para disparar a produção de insulina, hormônio que faz o corpo armazenar mais gordura.